пятница, 15 февраля 2013 г.

как готовится лобстеры

Вес блюда составит 500 гр

Паровой лобстер выложить в центр широкой круглой тарелки. Украсить лимоном и базиликом. На гарнир к лобстеру можно подать рис на пару, либо очень вкусные гренки с сыром, а также соус Маринара. узнайте из рецепта другого блюда, а также , тоже в рецепте другого блюда. описано в рецепте другого блюда.

Лобстера выложить на металлическое сито, которое нужно установить над кастрюлей с кипящей водой. Лобстера посолить, поперчить по вкусу. Сверху сито с лобстером накрыть крышкой. Делаем паровую баню. Варить на пару около 10 минут, после чего наш омар будет готов.

На плиту поставить кастрюлю с водой и довести воду до кипения.

Лобстера или омара или морского рака (это все одно и тоже), можно использовать большого лангуста разрезать вдоль панциря, от края головы до края хвоста омара. Затем у лобстера удалить кишку, которая проходит по самом верху хвоста под панцирем. Ее желательно удалить не прорвав ни в одном месте, иначе омар может получиться не совсем вкусным. Затем из клешней лобстера вынуть все мясо. Клешни следует раздробить либо специальными щипцами, либо разрезать крепкими ножницами.

Это блюдо рассчитанно на тех, кто хочет попробовать и насладиться чистым вкусом морского деликатеса - морского рака Лобстер.

Способ приготовления

Соль, перец по вкусу

1 шт Лобстер, омар, морской рак

Лобстер на пару рецепт

Как приготовить лобстера на паруспособ приготовления лобстера на пару, рецепт лобстера на пару

Steamed Canadian lobster grill with rice, vegetables and Marinara sauceполовинка (300 гр) - 1600 рубцелый (500 гр) - 3000 руб

Канадский лобстер на пару с рисом, овощами и соусом Маринара

Лобстер на пару / Steamed Lobster

Лобстер на пару / Steamed Lobster

рыба · морепродукты · fish · seafood · fisch · meereserzeugnis · poisson · fruits de mer · pesce · frutti di mare · pescadoпивной ресторан Бургомистр · Burgermeister beer restaurant

/ / / лобстер на пару

109012, г. Москва, Театральная площадь, д.5, стр.2, тел: 8 (495) 983 00 92

Бургомистр пивной ресторан в Москве / Burgermeister Moscow Beer Restaurant

Лобстер на пару / Steamed Lobster - Рецепт лобстера на пару - Как приготовить лобстера на пару - Бургомистр пивной ресторан в центре Москвы

Комментариев нет:

Отправить комментарий